Суп «Затируха»: балдеют и дети, и взрослые — простой рецепт любимого блюда

31.05.2025, 19:20 , Надежда Острокол

Если вы ищете вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье, обратите внимание на суп «Затируха». Это традиционное русское блюдо славится простотой приготовления и насыщенным вкусом, который покоряет с первой ложки как детей, так и взрослых.

Основой «Затирухи» являются домашние заготовки — небольшие кусочки теста, которые заранее замешивают и подсушивают. Во время приготовления супа эти «затирки» варятся вместе с овощами и мясом, придавая бульону особую густоту и аромат. Благодаря этому суп получается не только вкусным, но и очень питательным.

Приготовить «Затируху» можно из доступных ингредиентов: муки, яиц, воды, картофеля, моркови, лука и любимого мяса. Процесс не займёт много времени, а результат превзойдёт ожидания. Такой суп отлично подойдёт для семейного обеда или ужина, а также станет отличным вариантом для детского меню.

Попробуйте приготовить «Затируху» по этому простому рецепту и убедитесь сами, почему это блюдо так любят и маленькие, и взрослые гурманы!