Данный рецепт представляет собой быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо, которое может служить в качестве закуски. Ингредиенты для этого салата легко доступны в любом продуктовом магазине, что делает его изготовление доступным для широкого круга потребителей. В результате получается нежное, пикантное и питательное блюдо, которое быстро съедается.
Ингредиенты (на 3–4 порции):
Читайте также
Крабовые палочки — 200 г;
Сыр плавленый — 1 шт. (около 100 г);
Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.;
Морковь, приготовленная по-корейски — 100 г;
Майонез — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
Подготовка сыра. Для облегчения натирания сыр рекомендуется предварительно охладить в морозильной камере или холодильнике. После охлаждения сыр натирают на крупной тёрке.
Нарезка основы. Крабовые палочки нарезают тонкой соломкой для придания салату желаемой текстуры. Отварные яйца также натирают на крупной тёрке.
Смешивание ингредиентов. В глубокой миске смешивают натёртые сыр и яйца, затем добавляют нарезанную соломкой крабовую основу и морковь, приготовленную по-корейски. При необходимости морковь нарезают на более мелкие части для лучшего смешивания.
Добавление соуса. Салат заправляют майонезом и слегка присаливают. Затем ингредиенты тщательно перемешивают. При необходимости можно добавить дополнительные специи или чёрный молотый перец для усиления вкусовых качеств.
Перед подачей рекомендуется охладить салат в холодильнике на 10–15 минут. Это позволит ингредиентам лучше пропитаться и раскрыть свой вкусовой потенциал, делая салат более насыщенным.
Данное блюдо может быть подано как самостоятельное или использовано в качестве начинки для лаваша или тарталеток, что расширяет его кулинарные возможности и делает универсальным вариантом для различных мероприятий.