Сытный завтрак всего за 7 минут: в 10 раз вкуснее наскучивших яичницы и бутербродов

19.04.2025, 04:00 , Илья Соколов — Редактор

Сделайте утро ярким и вкусным с простым завтраком: багет с помидорами и сыром сулугуни. Готовится за 7 минут – идеальный вариант для тех, кто торопится.

Ингредиенты:

  • Багет или батон
  • 2-3 яйца
  • Свежие или вяленые помидоры
  • Сыр сулугуни
  • Растительное масло
  • Соль, свежемолотый черный перец
  • Мелко нарезанная зелень (петрушка, базилик)
  • Сладкая паприка и смесь итальянских трав

Приготовление:

  • Нарежьте багет на ломтики.
  • Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте хлеб до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Взбейте яйца с солью, перцем и зеленью.
  • Убавьте огонь и вылейте яичную смесь на сковороду с хлебом.
  • Выложите кружочки помидоров (свежие или вяленые).
  • Разложите полоски сыра сулугуни поверх помидоров. Посыпьте паприкой и итальянскими травами.
  • Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится.
  • Нарежьте на кусочки, украсьте зеленью и подайте с кофе.
  • Пусть этот быстрый и полезный завтрак зарядит вас энергией на весь день!