Салат — это универсальное блюдо, которое можно предложить как гостям, так и использовать в качестве легкого перекуса дома. Сегодня поделимся рецептом одного вкусного варианта.
Для приготовления вам понадобятся:
• 500 г капусты
• 2 огурца
• 4 яйца
• 70 г сыра
• 100 г грецких орехов
• 4 ст. л. сметаны
• Соль по вкусу
Начнем с капусты: мелко нарежьте её, немного посолите и аккуратно помните руками. Огурцы нарежьте, а яйца отварите и порежьте кружочками.
Теперь приготовим заправку, которая придаст салату особый вкус. Натрите сыр на мелкой терке, измельчите обжаренные орехи и смешайте их со сметаной, добавив немного соли.
Полейте салат «Анита» приготовленной заправкой и подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!