Многие из нас задаются вопросом, почему одни люди могут наслаждаться калорийной пищей и оставаться стройными, в то время как другие, несмотря на строгие диеты, не могут избавиться от лишних килограммов. Ранее считалось, что основная причина кроется в генетике и так называемой «широкой кости». Однако современные исследования показывают, что на наше телосложение влияет гораздо больше факторов.
Согласно последним данным, генетика определяет лишь 40% характеристик нашего телосложения. Остальные 60% зависят от множества других факторов. Ключевыми из них являются метаболизм, гормональный фон, питание и уровень физической активности.
Метаболизм, то есть скорость, с которой наш организм обрабатывает калории, может замедляться с возрастом, что приводит к увеличению жировых отложений. Гормональные изменения, такие как снижение функции щитовидной железы, также играют важную роль в контроле веса.
Питание, особенно если оно включает большое количество калорийных и жирных продуктов, напрямую связано с проблемами избыточного веса. Кроме того, недостаток физической активности значительно повышает риск развития ожирения.
Эмоциональное состояние также может оказывать значительное влияние на обмен веществ, приводя к перееданию в условиях стресса или депрессии.
Важно отметить, что в медицине нет термина «широкая кость» как объяснения избыточного веса. Исследования показывают, что у людей могут быть разные типы телосложения: астенический (стройный), нормостенический (среднего телосложения) и гиперстенический (склонный к полноте). Однако даже гиперстенические люди могут поддерживать здоровый вес при правильном питании и активном образе жизни.
Скелеты людей одного роста имеют схожие размеры, и различия в весе чаще всего связаны с плотностью костной ткани. Плотные кости могут немного увеличивать общий вес, но не влияют на размеры тела в целом.