Даже при тщательном соблюдении гигиенических норм на кухне крышки кастрюль и сковородок неизбежно покрываются устойчивым жировым налётом. Это явление обусловлено ежедневным воздействием масляных аэрозолей и испарений, образующихся в процессе приготовления пищи. Со временем жировой налёт превращается в прочную плёнку, которую сложно удалить обычными моющими средствами или механическими методами. Однако существует эффективное решение этой проблемы, подробно описанное на канале «Блог Экономки».
Для процедуры очистки понадобятся следующие ингредиенты:
Читайте также
2 столовые ложки пищевой соды;
1 столовая ложка горчичного порошка;
1–1,5 литра кипятка;
Стеклянная или керамическая ёмкость, соответствующая размеру крышки.
Процесс очистки включает следующие шаги:
Убедитесь, что ёмкость достаточно велика для полного погружения крышки. При сильном загрязнении рекомендуется предварительно ополоснуть крышку тёплой водой.
В сухой ёмкости смешайте две столовые ложки пищевой соды и одну столовую ложку горчичного порошка. Затем постепенно добавляйте кипяток. В результате химической реакции смесь начнёт пениться и нагреваться.
До тех пор, пока раствор остаётся горячим, погрузите крышку в жидкость так, чтобы она полностью покрылась. Для удаления застарелого жирового налёта оставьте крышку в растворе на 1–2 часа, а при особо стойких загрязнениях — на ночь.
По прошествии указанного времени жир начнёт коагулировать и отделяться от поверхности крышки. После этого извлеките крышку из раствора и очистите её мягкой губкой или синтетической щёткой под тёплой проточной водой. Загрязнения удаляются легко и быстро.
Этот метод позволяет эффективно и безопасно очистить крышки кастрюль и сковородок от жирового налёта, обеспечивая гигиеничность и эстетичный вид кухонной утвари, пишет источник.