Тайна чистоты сковороды кроется в танинах и фенольных соединениях — природных веществах, которые растворяют загрязнения при нагревании. Этот способ подходит для любой посуды, будь то тефлон, сталь или керамика.
Как правильно очистить сковороду шаг за шагом:
Читайте также
Положите один или два чайных пакетика в сковороду.
Залейте их кипятком так, чтобы вода полностью покрывала загрязнения.
Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, затем уменьшите нагрев и дайте покипеть 15–30 минут. При особо сильных загрязнениях время можно увеличить до 45 минут.
Дайте воде немного остыть, слейте жидкость и аккуратно протрите сковороду губкой или мягкой тряпкой. При необходимости повторите процедуру.
Преимущества метода:
Не повреждает антипригарное покрытие и стенки посуды.
Экономит деньги, ведь не требует специальных средств.
Экологичен: не оставляет химического запаха и не вредит окружающей среде.
Устраняет неприятные запахи после готовки.
Совет: если мыть сковороду сразу после приготовления и раз в месяц проводить чистку чаем, она прослужит дольше, оставаясь гладкой и блестящей.