Эксперты объяснили, почему возможно снижение производства сахара в России
Фото: freepik
В новом сельскохозяйственном сезоне прогнозируется снижение объема производства сахара в Российской Федерации до 6,25 миллиона тонн, что представляет собой уменьшение на 11,5% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. Об этом сообщает издание «Коммерсантъ».
Согласно данным аналитического отдела Министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки, данное снижение обусловлено сокращением площадей посевов сахарной свеклы, а также ограниченным спросом на сахарном рынке. Отмечается, что как конечные потребители, так и производители продуктов питания демонстрируют меньший интерес к данному продукту. Экспорт российского сахара также не демонстрирует значительного роста.
Евгений Иванов, эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка, подтвердил корреляцию между уменьшением объемов производства сахара и сокращением площадей под сахарную свеклу. По его оценкам, площади под сахарную свеклу сократились примерно на 4%, составив 1,17 миллиона гектаров. Марк Бойчук, аналитик компании «Рексофт Консалтинг», предположил, что производство сахара может продолжить снижение в новом сезоне, однако точные масштабы данного процесса пока не определены.
