Ученые Лондона: «полифеноловая» диета ведет к улучшению здоровья сердца

фото: фрипик
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале BMC Medicine, была продемонстрирована эффективность регулярного потребления полифенолсодержащих продуктов в улучшении сердечно-сосудистого здоровья у пожилых людей. В рамках данного исследования, охватившего более 3100 участников, было установлено, что употребление флавоноидов и фенольных кислот оказывает положительное влияние на ключевые показатели здоровья, такие как артериальное давление и уровень холестерина.
Эксперты пришли к выводу, что регулярная инкорпорация полифенолов в рацион способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, что может быть обусловлено их антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В частности, снижение артериального давления и нормализация уровня холестерина у участников исследования свидетельствуют о значительном кардиопротективном эффекте данных соединений.
Интеграция полифенолов в рацион: практические рекомендации
Для достижения оптимального терапевтического эффекта не требуется радикальных изменений в диете. Вместо этого, авторы исследования рекомендуют ежедневное потребление продуктов, богатых полифенолами, включая:
Чай и кофе (особенно зелёный чай, содержащий катехины)
Ягоды (такие как черника, клубника и малина, богатые антоцианами)
Орехи (особенно грецкие орехи и миндаль, содержащие фенольные кислоты)
Цельнозерновые продукты (овсянка, киноа и коричневый рис, содержащие лигнаны и фенольные кислоты)
Оливковое масло (богатое олеаноловой кислотой и другими фенольными соединениями)
Клинико-профилактическое значение результатов
Полученные результаты имеют важное значение для разработки стратегий профилактики возрастных заболеваний. Они акцентируют внимание на значимости небольших, но регулярных изменений в диете, направленных на увеличение потребления растительных продуктов, богатых полифенолами. Это может стать эффективным и удобным подходом к поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы у пожилых людей, способствуя снижению риска сердечно-сосудистых катастроф и улучшению общего качества жизни.

