Министерство науки: изменение климата в РФ грозит потерей 91% урожайности сои

Урожайность сои к 2050 году может упасть на 91% из-за изменения климата и технологического отставания. При этом спрос на продовольствие через 25 лет вырастет на 47%, по данным Министерства науки и высшего образования РФ.

Исследователи изучили более 400 научных трудов о сое и выяснили, что современные технологии не позволяют полностью использовать потенциал этой культуры. Из-за этого урожайность может снизиться на 64–91% из-за климатических изменений. Решение проблемы — выведение сортов сои, устойчивых к разным погодным условиям, от засухи до повышенной влажности.

Соя — важный сельскохозяйственный продукт мирового масштаба. Ее используют в пищевой промышленности, животноводстве и производстве биотоплива. Культура богата белком и биологически активными веществами, неприхотлива и высокоурожайна. Однако агропромышленные комплексы пока используют лишь 20% её возможностей. При этом потребность в продовольствии через 25 лет увеличится на 47%.

Профессор Высшей инженерной школы агробиотехнологий Томского государственного университета Мухаммад Амджад Наваз подчеркнул: «Сегодня необходимо кардинально пересмотреть методы разведения и выращивания этой ключевой культуры. Будущее сои тесно связано с внедрением передовых технологий, которые помогут комплексно решать возникающие проблемы: разработка новых сортов, мониторинг климатических условий, оптимизация систем орошения, использование удобрений, контроль цветения и другие аспекты».