Nutrients: высокое потребление кофе ведет к разрушению костей у пожилых женщин
Фото: freepik
Влияние чая и кофе на кости пожилых женщин: выводы австралийских ученых
В научном журнале Nutrients опубликована статья, в которой исследователи из Австралии изучили, как чай и кофе влияют на плотность костей у женщин старше 65 лет. В эксперименте участвовали около 9,7 тысячи женщин, которые на протяжении десяти лет сообщали о своих предпочтениях в напитках. Специалисты регулярно замеряли плотность костной ткани участниц.
Остеопороз — распространенное заболевание среди женщин старшего возраста, особенно после менопаузы. В этот период уровень эстрогенов снижается, что делает кости более хрупкими и увеличивает риск переломов.
Исследование показало, что у женщин, регулярно пьющих чай, плотность костной ткани в области бедра выше, чем у тех, кто предпочитает другие напитки. Особенно заметный эффект наблюдался у женщин с избыточным весом.
Ученые предполагают, что катехины в чае положительно влияют на клетки, формирующие костную ткань, что снижает риск переломов.
Однако у женщин, которые выпивали более пяти чашек кофе в день, плотность костей была ниже. Это согласуется с другими исследованиями, которые указывают на негативное влияние кофеина на усвоение кальция.
Употребление кофе вместе с алкоголем также может негативно сказаться на плотности бедренной кости.
Эксперты подчеркивают, что полностью отказываться от кофе или злоупотреблять чаем не нужно. Умеренное потребление этих напитков может быть полезным для здоровья.
