Ученые выяснили, что кетодиета повышает выносливость у мышей

Кетогенная диета, как было установлено в исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications, способствует снижению уровня глюкозы в крови и повышению физической выносливости.

В рамках эксперимента, проведённого на лабораторных мышах с гипергликемией, через неделю строгого соблюдения кетогенной диеты наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы в крови. В течение этого периода мышечная ткань животных адаптировалась к новому метаболическому состоянию, что выражалось в повышении устойчивости к физическим нагрузкам и более эффективном использовании кислорода.

К восьмой неделе эксперимента были зафиксированы существенные улучшения в физической выносливости и снижение уровня утомляемости у подопытных мышей. Исследователи связывают эти положительные изменения с процессом кетоза, при котором организм переключается с углеводного на липидный метаболизм в качестве основного источника энергии.

В заключении авторы отмечают, что результаты были получены в рамках экспериментальных исследований на животных и требуют дальнейшего подтверждения при проведении аналогичных исследований на людях. Также следует учитывать, что повышение выносливости не всегда сопровождалось увеличением общей производительности в условиях отсутствия углеводного питания.