Ученые выяснили, что кислая вишня способна улучшать качество сна
фото: freepik
Специалисты Гарвардской медицинской школы и Института исследований старения в ходе совместных исследований пришли к выводу, что сок из кислой вишни способствует улучшению качества сна у пожилых людей. В рамках эксперимента добровольцы ежедневно потребляли вишневый сок в течение двух недель, после чего наблюдалось увеличение продолжительности сна и снижение частоты пробуждений по сравнению с контрольными периодами, когда испытуемым предоставляли плацебо.
Исследователи установили, что регулярное употребление сока кислой вишни значительно повышает продолжительность сна у пожилых субъектов. Положительный эффект обусловлен наличием в вишне комплекса биологически активных веществ, включая мелатонин, который регулирует суточные ритмы организма, а также триптофан, способствующий синтезу серотонина. Дополнительно, вишня содержит магний и флавоноиды, обладающие противовоспалительными свойствами. Эксперты полагают, что синергетическое взаимодействие этих компонентов способствует снижению уровня стресса, улучшению настроения и нормализации сна.
Согласно статистическим данным, от нарушений сна страдают от 40 до 70 процентов пожилых людей. Применение традиционных медикаментозных средств часто сопровождается нежелательными побочными эффектами. В связи с этим медицинские специалисты активно ищут новые, безопасные и доступные методы коррекции нарушений сна, включая оптимизацию рациона питания. Сок кислой вишни, обогащенный природными биологически активными веществами, рассматривается как один из перспективных подходов к решению данной проблемы, подчеркивают эксперты журнала Nutrients.
