1 055 кг некачественной молочной продукции нашли в Самарской области за 2023 год
Работники Роспотребнадзора по Самарскому региону поделились итогами работы по контролю над безопасностью и соответствию нормам молочной продукции в 2023-м году. Всего в течение года выявили 146 проб, не отвечающих требованиям.
Пресс-служба управления Роспотребнадзор поделилась, что за год в 46 пробах были неудовлетворительные микробиологические показатели, в 69 нашлись проблемы с физико-химическими показателями, а в 31 пробе нашлись антибиотики.
Согласно результатам проверок составляли 21 протокол, из которых по 11 были вынесены постановления. Их сумма составила 230 000 руб. По 10 протоколам были назначены административные меры, то есть предупреждения. Помимо этого, сотрудники Роспотребнадзора вынесли 17 предостережений.
Итого, за прошлый год были забракованы 8 партий молочной продукции, которая оказалась некачественной. Всего общий вес продуктов составил 1 055 килограмм. За 2023-й год было исследовано 3 046 партий продукции из молока.