Помянем Палыча: пять изделий от «У Палыча», которые сметают с прилавков Самары
14 мая 2025 года ушёл из жизни Андрей Павлович Сульдин - основатель легендарного самарского бренда «У Палыча». Этот человек стал настоящей легендой города, подарив жителям Самары и региона вкусные и качественные продукты, которые полюбились многим поколениями. История бренда началась с открытия кафе в 1991 году, а уже в 1995-м стартовало производство вареников, а в 1997-м - выпуск знаменитых тортов. Сегодня под маркой «У Палыча» выпускается более 1450 наименований продукции, которая продаётся в федеральных округах по всей России.
1. Торт «Карамельный»
Торт «Карамельный» от «У Палыча» - это настоящий десертный шедевр. Он состоит из нежных меренг в шоколадной глазури на тонком песочном корже и особого мусса на основе творожного сыра с кусочками персиков и бананов. Декорирован карамельной глазурью, торт сочетает в себе сладость варёной сгущёнки, крем-брюле и ореховые нотки, что делает его любимцем как взрослых, так и детей. Этот торт идеально подходит для семейных праздников и уютных чаепитий.
2. Пельмени «У Палыча»
Пельмени «У Палыча» - это классика домашней кухни, приготовленная из натурального мяса с соблюдением традиционных рецептов. Они отличаются сочностью и насыщенным вкусом, что делает их одним из самых востребованных продуктов в ассортименте бренда. Благодаря высокому качеству и доступной цене пельмени регулярно сметают с прилавков магазинов Самары.
3. Эклеры
Эклеры «У Палыча» - это популярное кондитерское изделие, которое ценится за лёгкую текстуру и богатый кремовый вкус. Они идеально сочетаются с чашечкой кофе или чая и часто становятся излюбленным выбором для сладкоежек всех возрастов.
4. Торт «Наполеон»
«Наполеон» от «У Палыча» - это традиционный многослойный торт с тонкими коржами и нежным кремом, приготовленным по фирменным рецептам. Его хрустящие слои и сбалансированная сладость делают этот торт одним из самых популярных десертов в Самаре.
5. Подковки с маком
Подковки с маком - это традиционная выпечка, которая ассоциируется с домашним уютом и теплом. В «У Палыча» эти изделия готовятся из качественного теста с щедрой маковой начинкой, что делает их любимым лакомством для многих семей.