В Самарской области к 2020 году планируют начать производство экологически чистого мяса
К 2020 году маточное поголовье коров агропромышленного животноводческого комплекса «Чистый продукт» планируют довести до пяти тысяч. Это необходимо, чтобы начать производство экологически чистого мяса. Об этом сообщил директор хозяйства Зораб Авдоян во время визита врио главы региона в Шигонском районе.
«Чистый продукт» - крупнейший в Поволжье репродуктор КРС калмыцкой породы, в хозяйстве содержится более половины всего мясного поголовья КРС Шигонского района. В 2011 году районные аграрии начинали деятельность с 198 голов. Сейчас поголовье составляет 2774 голов (коров – более тысячи).
Рассказывая о породах коров директор остановился на их особенностях. Он пояснил, что выбор на калмыцкую породу пал из-за хорошего качества мяса и ее неприхотливости как к кормам, так и погодным условиям. Высокая рентабельность и быстрая окупаемость делают калмыцкую породу лидером на отечественном рынке мясного животноводства.
Руководитель хозяйства рассказал главе региона, что с момента основания животноводческий комплекс непрерывно развивается – в модернизацию уже вложили около 87 млн рублей.
Реконструированы здания для откорма, построено шесть круглогодичных гуртов для маточного поголовья. В Новом Белоключье в дополнение к действующей площадке для КРС, строится еще один гурт – на 550 маток. Хозяйство активно пользуется мерами господдержки - с 2011 по 2017 было получено более 43 млн рублей.