2 продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже на столе: вкуснее надоевших каш и яичниц на завтрак

Утро часто начинается в спешке, и найти время на полноценный и вкусный завтрак бывает сложно. Отличным решением станет оригинальная яичная намазка, которую можно приготовить за несколько минут. Она станет приятной альтернативой привычным блюдам и поможет быстро насытиться.

Основу рецепта составляют варёные яйца, которые удобно приготовить заранее, что значительно сокращает время на утренние хлопоты.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо — 1 шт.

  • Твёрдый сыр (например, российский) — 20 г

  • Сметана или майонез — 2 ст. л.

  • Свежая зелень (укроп, петрушка) — 1 веточка

  • Соевый соус — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.

  2. Натрите яйцо и сыр на мелкой тёрке до однородной массы.

  3. Мелко порубите зелень и добавьте к натёртым ингредиентам.

  4. Заправьте сметаной или майонезом, добавьте соевый соус и соль по вкусу.

  5. Тщательно перемешайте до однородности.

  6. Намажьте на хлеб или батон и наслаждайтесь быстрым и вкусным завтраком.

Совет для любителей пикантного

Если предпочитаете острые вкусы, добавьте в намазку два измельчённых зубчика чеснока. Такой вариант отлично подойдёт для ужина, прекрасно дополнит овощной суп или станет необычным гарниром.