Без этих рулетиков из лаваша не обходится ни одно застолье: простейший рецепт для любителей рыбки

Рулетики из лаваша — это отличный выбор для закусок. Их легко готовить, они питательны и вкусны. Мы предлагаем три интересных рецепта, которые удовлетворят самые взыскательные вкусы.

Рулетики со шпротами

Ингредиенты:

Читайте также

Хватит травить своих детей покупной гадостью: готовлю сладкие батончики по этому рецепту — мелких за уши не оттащишь

• 2 листа тонкого лаваша

• 1 банка шпрот в масле (160 г)

• 2 вареных куриных яйца

• 100 г твердого сыра

• 1 свежий огурец

• 2 столовые ложки свежего укропа

• 2 столовые ложки майонеза

Приготовление:

1. Разомните шпроты вилкой.

2. Натрите яйца и сыр на крупной терке.

3. Огурец нарежьте тонкими полосками.

4. Укроп мелко порубите.

5. Все ингредиенты смешайте с майонезом.

6. Разложите лаваш, равномерно распределите начинку.

7. Сверните лаваш в рулет, оберните пищевой пленкой и охладите в холодильнике 30 минут.

Рулетики с ветчиной

Ингредиенты:

• 2 листа тонкого лаваша

• 200 г ветчины

• 1 помидор

• 150 г сливочного сыра (например, «Филадельфия»)

• 50 г листьев салата

• 1 чайная ложка зернистой горчицы

Приготовление:

1. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.

2. Помидор нарежьте кубиками.

3. Листья салата промойте и обсушите.

4. Лаваш смажьте сливочным сыром, оставив края свободными.

5. На лаваш выложите листья салата, ветчину и помидоры.

6. Поверхность смажьте горчицей.

7. Сверните лаваш в рулет, заверните в пищевую пленку и охладите в холодильнике 30 минут.

Рулетики с рыбной консервацией и яйцом

Ингредиенты:

• 2 листа тонкого лаваша

• 1 банка рыбной консервы (сайра или тунец в собственном соку, 185 г)

• 3 вареных куриных яйца

• 3 столовые ложки зеленого лука

• 3 столовые ложки майонеза

• молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу измельчите, удалив косточки.

2. Яйца натрите на крупной терке.

3. Зеленый лук мелко нарежьте.

4. Все ингредиенты смешайте с майонезом и добавьте молотый черный перец по вкусу.

5. На лаваш равномерно распределите начинку.

6. Сверните лаваш в рулет, заверните в пищевую пленку и охладите в холодильнике 30 минут.