Божественный рецепт творожной шарлотки: минимум усилий — максимум удовольствия за считанные минуты
В мире кулинарии простые рецепты часто оказываются самыми вкусными. Творожная шарлотка – именно такой десерт, сочетающий в себе нежность творога, сочность яблок и воздушную текстуру. Этот пирог легко приготовить, и он станет прекрасным угощением для всей семьи.
Главное достоинство творожной шарлотки – простота приготовления. Минимум усилий и времени, и у вас на столе ароматный пирог, подходящий для любого случая. Секрет восхитительного вкуса – в сочетании творога, придающего легкость и кислинку, и сочных яблок, пропитанных сладким тестом.
Ингредиенты:
- 400 г творога (любой жирности)
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 2-3 крупных яблока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Ванилин или корица по вкусу
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром: Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавить творог: Добавьте творог и тщательно перемешайте.
- Добавить муку и разрыхлитель: Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и ванилином (или корицей), перемешайте до однородного состояния.
- Подготовить яблоки: Нарежьте яблоки кубиками или тонкими дольками.
- Выложить в форму: Смажьте форму маслом или застелите пергаментом. Выложите половину теста в форму, сверху распределите яблоки, и накройте оставшимся тестом.
- Выпекать: Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут, до золотистого цвета.
- Подача: Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой или подавать с шариком мороженого.
Творожная шарлотка – это не просто пирог, а символ домашнего уюта. Её нежный вкус и простота приготовления делают её идеальным десертом для любого случая.