Этот напиток назвали самым полезным в мире, так как он обеспечивает клетки питательными веществами и кислородом

Нутрициолог и руководитель столовой «От укропа до сиропа» Марина Косенкова 15 августа поделилась с «Известиями» информацией о самых полезных напитках, пишет источник

«На первом месте по полезности стоит вода. Она играет ключевую роль в пищеварении, помогает доставлять питательные вещества и кислород к клеткам, а также регулирует температуру тела. Утром, выпивая 400 мл воды с двумя чайными ложками лимонного сока, вы восстановите водный баланс и нормализуете кислотность желудка. Минеральная вода, помимо воды, содержит минералы, которые помогают удовлетворить потребности организма, восполняя его ресурсы», — отметила эксперт.

Смузи и бульоны также полезны, так как содержат не только воду и минералы, но и пищевые компоненты, способствующие пищеварению, добавила Косенкова.

«В смузи присутствуют белки и аминокислоты, которые требуют обработки желудком. Поджелудочная железа выделяет ферменты, а печень обеспечивает наличие желчи для усвоения этих компонентов», — пояснила она.

Кофе и чай без сахара тоже имеют свои преимущества благодаря антиоксидантам и противовоспалительным веществам.

«Кофейные зерна содержат соединения, способные снизить инсулинорезистентность, улучшить концентрацию и повысить настроение. Кофе может снизить риск диабета 2-го типа, заболеваний печени и сердца, болезни Паркинсона и рака толстой кишки. Однако не всем кофе подходит: у некоторых людей может возникнуть тревожность или бессонница из-за кофеина. Если кофе пить с сиропами или сахаром, его полезные свойства значительно снижаются. Лучше употреблять его с растительным молоком и без подсластителей», — добавила она.

По словам Косенковой, чай также может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2-го типа.

«Зеленый чай богат антиоксидантами и катехинами, которые важны для здоровья и молодости. Свежезаваренный чай будет наиболее полезным. При добавлении коровьего молока он теряет свою антиоксидантную активность», — подчеркнула нутрициолог.

Газированные напитки, напротив, содержат много сахара и калорий, не приносящих чувства насыщения. Простые сахара требуют значительных затрат энергии на усвоение, что может привести к скачкам уровня сахара в крови и повышенной выработке инсулина.

«Газировка не утоляет жажду и может способствовать развитию диабета 2-го типа и метаболического синдрома. Рекомендуется максимально сократить их потребление, так как они являются одними из самых вредных напитков», — заключила специалист.