Фарш часами больше не размораживаю — хватает 20 минут: топовая хитрость — беру лишь две кастрюли
pxhere
Быстрая разморозка фарша: хитрость, которая сэкономит время
Опытные хозяйки знают: разморозка фарша — это настоящая испытание, которое может затянуться на часы. Конечно, можно прибегнуть к микроволновке, но тогда мясо рискует утратить свой вкус и стать жестким, как ботинок. Но не переживайте! У нас есть проверенная хитрость, которая сделает процесс гораздо удобнее.
Вам понадобятся всего две металлические кастрюли. В одну помещаете замороженный фарш, а сверху ставите вторую кастрюлю. Благодаря металлическому материалу, тепло будет передаваться быстрее, и ваш фарш начнет размораживаться в разы эффективнее. А если давление вверху окажется тяжелым, процесс упрется в нереально короткие 20 минут!
Для дополнительного эффекта можно налить теплую воду в верхнюю кастрюлю. Но не горячую! Мы же не хотим получить мясо, которое следовало бы записать в книгу рекордов по жесткости.
С этой хитростью прощайтесь с долгими ожиданиями и готовьте с удовольствием!
