Хватайте сразу 2 пачки – внутри настоящие сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
Екатерина Елисеева
Эти марки масла рекомендованы для широкого использования
В наши дни сливочное масло остается одним из наиболее востребованных продуктов среди российских потребителей, о чем пишет pg11.ru. Однако многие волнуются по поводу его качества и натуральности. Эксперты Росконтроля провели тщательное исследование разных брендов и составили список самых надежных марок.
Основные опасения покупателей касаются возможности покупки фальсифицированного продукта и его несвежести. Фальсификация зачастую происходит путем добавления растительных или животных жиров вместо натуральных сливок. Кроме того, у потребителей вызывает тревогу вероятность наличия вредных микроорганизмов в продукте.
Чтобы помочь российским потребителям сделать осознанный выбор, специалисты Росконтроля проверили множество марок сливочного масла с различными уровнями жирности — от 72,5% до 82,5%. В результате были выделены бренды, которым можно доверять и которые безопасны для употребления.
В категории масла с жирностью 82,5% лучшими признаны следующие марки:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Эти марки производятся исключительно из натуральных сливок без каких-либо добавок. Эксперты также отметили их превосходный вкус.
В категории масла с жирностью 72,5% наилучшими стали:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эти бренды также отвечают высоким стандартам качества и изготовлены из натурального коровьего молока.
Таким образом, выбирая сливочное масло этих марок, потребители могут быть уверены в его натуральности и безопасности. Специалисты рекомендуют ориентироваться на проверенные бренды, чтобы избежать покупки фальсифицированной или некачественной продукции. Также важно правильно хранить масло для сохранения его высоких потребительских свойств.
Дополнительные советы по выбору качественного сливочного масла, помимо перечисленных марок, включают следующее:
Во-первых, внимательно изучайте состав. Хорошее масло должно содержать только натуральные ингредиенты — сливки, молоко и, возможно, соль. Присутствие растительных жиров, консервантов или других добавок может указывать на подделку.
Во-вторых, обращайте внимание на срок годности и дату изготовления. Свежее натуральное масло должно храниться не более 30-45 дней. Если срок годности значительно длиннее, это может свидетельствовать о наличии стабилизаторов и консервантов.
В-третьих, обращайте внимание на упаковку. Она должна быть герметичной, чтобы исключить доступ воздуха и предотвратить окисление и прогорклость масла. Лучше выбирать упаковку из материалов, не пропускающих свет.
Кроме того, стоит предпочитать продукцию надежных производителей с хорошей репутацией. Покупать масло лучше в крупных сетевых магазинах, где выше вероятность найти оригинальный продукт, а не подделку.
Наконец, обратите внимание на внешний вид продукта. Масло должно иметь однородную консистенцию и характерный сливочный цвет без посторонних включений. На упаковке должны быть указаны все необходимые сведения о продукте.
Следуя этим рекомендациям, покупатели смогут уверенно выбирать качественное и безопасное сливочное масло и избегать рисков покупки фальсифицированного продукта.
