"И рыбку съесть, и всё успеть": как быстро приготовить идеальные бутерброды с красной рыбой и лимоном, когда гости уже на пороге
freepik
Бутерброды с красной рыбой и лимоном
Рецепт этих бутербродов идеально подойдет для тех, кто ценит высококачественные и свежие ингредиенты. Слабосоленая рыба, нежный творожный сыр, свежий лимон и хрустящий багет создают великолепное сочетание вкусов, сообщает источник.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 багет
- 100 г творожного сыра
- 100 г свежего лосося
- 2 зубчика чеснока
- 1 лимон
- Укроп по вкусу
Приготовление:
1. Сырная смесь: В небольшой миске соедините творожный сыр с измельченным чесноком. Перемешайте до однородной массы.
2. Лимон: Тщательно вымойте и обсушите лимон. Отрежьте одну треть и выжмите сок в сырную смесь. Остальную часть нарежьте тонкими кружочками и уберите косточки.
3. Багет: Нарежьте багет на ломтики толщиной 1,5-2 см, всего понадобится 8 штук. Каждый ломтик намажьте сырной смесью.
4. Рыба: Нарежьте лосось небольшими ломтиками вдоль филе.
5. Сборка: На каждый кусочек багета положите два ломтика лосося и одну четвертинку лимона. Украсить веточками укропа.
Эти бутерброды идеально подойдут для вечеринки, фуршета или праздничного стола. Простота в приготовлении и неповторимый вкус сделают их настоящим хитом.
