Идеальные пельмени: Повар объяснила, что всегда добавляет в воду, чтобы они не слипались (кроме соли)

Пельмени — популярное блюдо среди россиян, особенно когда нет времени на готовку. Однако часто при варке пельмени слипаются, что портит их внешний вид. Повар Светлана Захарченкова поделилась советом, как избежать этой проблемы.

Она рекомендует добавлять в кипящую воду не только соль, но и столовую ложку растительного масла. После закипания воды нужно опустить пельмени в кастрюлю и сразу же провести шумовкой по дну, чтобы они не прилипли.

По словам эксперта, время варки пельменей зависит от их размера и в среднем составляет от 8 до 12 минут, сообщает источник.