Кофе в привлекательной упаковке: Росконтроль выявил худшие бренды — избегайте их
Кофе стал важной частью утреннего ритуала для многих россиян, превзойдя даже чай по популярности. Этот бодрящий напиток помогает зарядиться энергией на весь день, однако недавнее исследование Росконтроля предупреждает: при выборе кофе нужно быть особенно внимательными, пишет источник
Фальсификации на рынке
Лабораторные исследования показали тревожные результаты: российский рынок переполнен подделками и некачественными продуктами, выдающими себя за известные марки. В некоторых популярных брендах вместо натуральных кофейных зерен используются суррогаты, такие как пальмовое масло и злаковые культуры. Особенно настораживает наличие пальмового масла в растворимом кофе «три в одном», что может негативно сказаться на здоровье.
Эксперты также отметили, что в кофе под маркой «Italiano» отсутствуют настоящие зерна; вместо них используются добавки из цикория и других злаков. Это вызывает опасения не только за качество, но и за безопасность продукта.
Как выбрать качественный кофе?
Среди множества фальсификатов есть и производители, предлагающие действительно качественный кофе. К ним относятся такие марки, как «Московская кофейня на паяхъ», «Черная карта», Bonvida, Jardin, Jacobs Monarch, Today, Tchibo Exclusive и Ambassador Platinum. Лабораторные тесты подтвердили, что эти бренды не содержат посторонних добавок и соответствуют заявленным стандартам.
Проблема фальсификации касается не только растворимого, но и молотого кофе. На рынке есть множество натуральных продуктов, однако покупателям следует внимательно изучать состав перед покупкой.
Полезные советы для покупателей
Эксперты рекомендуют выбирать известные бренды и крупных ритейлеров, поскольку вероятность покупки фальсификата в таких местах значительно ниже. Обращайте внимание на маркировку и наличие сертификатов качества. Не поддавайтесь на заманчивые скидки: часто такие предложения скрывают небезопасные суррогаты.
Во время распродаж особенно важно быть бдительными — риск столкнуться с подделкой возрастает. Лучше немного переплатить, чем рисковать качеством и безопасностью выбранного кофе. Употребление контрафактного продукта может привести к серьезным последствиям — от ухудшения самочувствия до значительного ущерба для здоровья.
