Лимон в чай многие кладут неправильно: слишком рано — не повторяйте грубую ошибку, если не хотите пить отход
архив progorodsamara.ru
Многие любят добавлять лимон в чай, чтобы придать напитку приятный вкус и сделать его более полезным. Однако, не все знают, что существует важное правило, когда именно нужно класть цитрус в чай.
Ошибка: Добавлять лимон в чай сразу после заваривания, когда напиток ещё слишком горячий. Это приводит к тому, что высокая температура разрушает антиоксиданты, содержащиеся в лимонном соке, делая добавку бессмысленной.
Как правильно: Дождитесь, пока чай немного остынет, и его температура не превысит 70 градусов. Только в этом случае чай с лимоном будет максимально полезным.