Можно смело брать на всю семью – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
архив progorodsamara.ru
Сливочное масло весьма популярно в России, но потребители часто сомневаются в его качестве. Росконтроль провел анализ марок и выделил надежные бренды.
Основные опасения связаны с подделками и несвежестью, так как фальшивое масло может содержать растительные жиры и вредные микроорганизмы.
Специалисты рекомендуют масла с жирностью от 72,5% до 82,5%:
- «Вкуснотеево» (82,5%)
- «Традиционное» от Valuiki
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
В категории 72,5% выделяются:
- «Крестьянское» от «Азбуки сыра»
- «Крестьянское» от «Вологодского лета»
Чтобы гарантировать качество и безопасность, эксперты советуют принимать во внимание следующие рекомендации при выборе масла:
- Изучите состав – он должен содержать только натуральные ингредиенты.
- Обратите внимание на срок годности – свежее масло хранится 30-45 дней.
- Выбирайте герметичную упаковку от проверенных производителей.
- Оцените внешний вид масла – он должен быть однородным.
Следуя этим советам, можно избежать подделок и получить качественный продукт.
