Названо самое полезное сало, которое можно употреблять ежедневно — достаточно одного-двух кусочков
Появилась информация о самом полезном для здоровья виде сала, сообщает источник.
Согласно статье, наивысшие питательные свойства имеет несоленое сырое сало.
Читайте также
«Наиболее полезным является несоленое сырое сало. Его можно есть каждый день, но в умеренных количествах — 20-25 граммов, что соответствует 1-2 кусочкам», — отмечается в публикации.
Кроме того, издание указало, что наиболее вредными считаются копченое и жареное сало. Такие способы обработки могут привести к образованию канцерогенов, а частое употребление этих видов сала может способствовать развитию панкреатита, холецистита, желчных камней и повышению уровня холестерина в крови.
