Не пейте эти помои в банке: Роскачество обнаружило худший кофе — не берите даже по акции
Фото: архив ПроГородСамара
Общероссийская общественная организация «Росконтроль» представила результаты исследования растворимого кофе, в рамках которого был составлен перечень торговых марок, не рекомендованных к приобретению, даже при наличии акционных предложений. Объектом исследования послужил сублимированный кофе — наиболее востребованный формат данного продукта на рынке. Для приготовления данного вида кофе требуется его растворение в горячей воде.
В процессе анализа эксперты провели лабораторные исследования, направленные на определение содержания сахаров, глюкозы и углеводов в каждом из исследуемых образцов. Особое внимание уделялось оценке качества сублимированного кофе с точки зрения его соответствия стандартам, предъявляемым к настоящему кофейному продукту.
Читайте также
Положительную оценку получили следующие торговые марки: Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, «Московская кофейня на паяхъ» и «Чёрная карта». В данных продуктах не были обнаружены посторонние добавки, они соответствуют установленным требованиям по составу и безопасности. Процесс приготовления не вызывает затруднений при соблюдении инструкции.
В список марок, не рекомендованных к покупке, вошли Italica, «Фаворит» и MacCoffee Favorite. В ходе лабораторных исследований было установлено наличие цикория и злаковых культур в составе данных продуктов, пишет источник.
