Пальма в вафельном стаканчике: в Роскачестве назвали худшие марки мороженого, которое не стоит есть даже в жару +50

По данным исследования, проведенного специалистами Роскачества, было проанализировано мороженое 38 брендов, купленного как в крупных сетевых магазинах и гипермаркетах ("Азбука вкуса", "Ашан", "ВкусВилл", "Глобус", "Ермолино", "Лента", "Русский холод", "У дома", "Чижик"), так и в онлайн-магазинах ("СберМаркет", "СберМегаМаркет", "Утконос", Vprok.ru).

Перед направлением образцов мороженого на лабораторные исследования упаковки были анонимизированы. Экспертиза проводилась по ограниченному числу показателей, включая безопасность, качество исходного сырья и достоверность маркировки (всего 230 параметров).

Специалисты Роскачества оценивали, какие марки мороженого соответствуют всем обязательным критериям, а по каким товарам возникли сомнения. В результате исследования были сформулированы выводы о качестве и составе представленных на рынке образцов мороженого.

Итоги исследования показали, что лучшими марками пломбира стали пломбир в вафельном сахарном рожке от компании «ТД Айсберри», пломбир с суфле и наполнителем «Шоколадный» от «Юнилевер Русь», а также ванильное эскимо в молочно-шоколадной глазури с фундуком от «Фабрики настоящего мороженого».

Признаки подделки были обнаружены в сливочном ванильном мороженом с клубничным наполнителем, в вафельном сахарном рожке с шоколадной глазурью от бренда «Петроайс», а также в ванильном пломбире в вафельном рожке в глазури от ООО «Петроайс».