Приготовила мужу на юбилей и не ожидала, что назовет "королевой": экзотическая настойка на грецком орехе или черносливе — быстрый рецепт
Pixabay
Создайте утонченные напитки, достойные самых взыскательных гурманов, прямо у себя дома. Предлагаем вашему вниманию два исключительных рецепта, способных стать гвоздем любой праздничной программы. Эти напитки, приготовленные с вниманием к деталям, поразят ваших гостей глубиной аромата и уникальным сочетанием вкусов.
Рецепт №1: Ореховая классика
Первый рецепт – это олицетворение элегантной простоты.
- 500 г грецких орехов
- 500 мл спирта (пищевого)
- 1 столовая ложка натурального меда
Приготовление:
- Тщательно измельчите грецкие орехи.
- Поместите измельченные орехи в стерилизованную стеклянную емкость и залейте спиртом.
- Плотно закройте емкость и уберите в темное, прохладное место на несколько дней для настаивания.
- Перед подачей добавьте мед, чтобы смягчить вкус и придать напитку бархатистость.
- Аккуратно процедите напиток через несколько слоев марли или ватный фильтр.
Этот напиток выделяется своим насыщенным вкусом и приятным, продолжительным ореховым послевкусием.
Рецепт №2: Черносливовая симфония
Для любителей более изысканных вкусовых сочетаний представляем рецепт с черносливом.
- 500 г грецких орехов
- 50 г сахара
- 2-3 ягоды вяленого чернослива без косточек
- 2 литра самогона (двойной перегонки)
Приготовление:
- Измельчите грецкие орехи.
- Поместите измельченные орехи в стеклянную емкость, добавьте сахар и чернослив, залейте самогоном.
- Плотно закройте емкость и поставьте в темное, прохладное место на несколько дней для настаивания.
- Процедите напиток.
- Повторите настаивание орехов в другой емкости с тем же алкоголем, но на более короткий срок (около часа).
- Смешайте оба настоя и дайте им настояться еще 5-7 дней.
- Процедите готовый напиток.
Этот напиток отличает сложная, многогранная палитра вкусов, где ореховые ноты гармонично переплетаются с оттенками чернослива.
Подача:
Для максимального раскрытия аромата и вкуса подавайте напитки охлажденными в элегантных бокалах.
