Роскачество предупредило россиян: в пельменях нашли сальмонеллу, кишечную палочку и перемолотые кости
архив progorodsamara.ru
Пельмени на грани: Роскачество разоблачает непристойности
Не успели мы усадить пельмени на обеденный стол, как "Роскачество" бросает громкую бомбу: в популярных марках пельменей обнаружены перемолотые кости и патогенные бактерии! Исследование 20 известных брендов шокировало многих.
Как оказалось, перемолотые кости могли оказаться в начинке благодаря использованию мяса механической обвалки. Вот вам и "добавка к пельменям" в самом эдаком понимании этого слова!
Но и это не все: в некоторых образцах нашли повышенные уровни сальмонеллы и кишечной палочки. Заботились ли производители о гигиене? Похоже, некоторые не задумывались, как сохранить чистоту товара при транспортировке и хранении. Всего в 13 марках эксперты нашли микробиологические нарушения.
А вот и чертовщина: в 14 образцах пельменей были выявлены ингредиенты, которых не было на упаковке. Соевый белок, мясо птицы, крахмал, клетчатка и даже пищевые добавки — только не говорите, что вы думали, ели настоящие пельмени!
В итоге, учтите: прежде чем запустить в себя пачку пельменей, стоит взглянуть на маркировку. Может быть, вкусная еда скрывает неприглядные секреты? - сообщает источник.
