Роскачество заявило: «80% меда в России — жуткая подделка»
Pixabay
Мед или сахарный сироп? Роскачество разносит популярные марки!
Вы когда-нибудь задумывались, что скрывается за сладким словом "мед"? Роскачество провело масштабную проверку 21 торговой марки, и результаты оказались шокирующими: только каждый пятый продукт соответствует стандартам! И это ещё не всё — в меде четырех брендов нашли канцероген. Напоминает сюрприз на дне коробки с шоколадом, только вместо сладостей вас ждет горькая правда.
Фальсификация меда — настоящий бич пчеловодства! Нередко вместо натурального нектара в стеклянной банке оказывается сахарный сироп. Как понять, что вас обманывают? Проверяйте соотношение фруктозы и глюкозы: если ГОСТ нарушен, вы, скорее всего, держите в руках «мед» с сахарным уклоном. На грешные марки попали "О’Кей", "Дедушкин улей" и "Мёдэм". Липа и гречка? Не тут-то было, товарищи! Заказали одно, а получили подсолнечник.
А вот еще один сигнал тревоги: низкое содержание пролина. Это как нехватка сахара в торте — он какой-то недожаренный или перегретый. Неприятных сюрпризов хватит для целого сметисячного запаса! Не обошлось без подозреваемых: "Каждый день", "Пчела Ая", и даже "Моя цена".
Самым злостным фальсификаторам вручили лавровый венок худших брендов: "Мёдэм", "Каждый день" и "Щедрый год". А вот любители натурального можно радоваться — "ВкусВилл" и "Алтайская гречиха" врезали в десяточку! Ни одного нарушения — только чистый мед.
Таким образом, если хотите порадовать себя настоящим медом, будьте внимательны и выбирайте проверенные марки, а то вместо сладкого удовольствия получите горькое разочарование!
