С декабря россиян ждет лавинообразное повышение цен на майонез: про оливье на Новый год придется забыть

Компания «Эссен Продакшн АГ», известная брендом «Махеевъ», сообщила о предстоящем повышении цен на свою продукцию, начиная с 15 декабря. Это увеличение цен может задать тренд для других производителей в условиях роста стоимости подсолнечного масла.

В уведомлении для ритейлеров указано, что отпускные цены на майонез, соусы и томатную пасту вырастут на 2,9% до 14,6%. Причиной этих изменений является рост закупочных цен на ключевые ингредиенты, что подтверждается письмом компании, полученным изданием «Коммерсант».

Это решение следует за предыдущим повышением цен, состоявшимся 15 ноября, когда стоимость майонеза и соусов увеличилась на 10%. Эксперты рынка не исключают, что другие производители также могут последовать этому примеру, однако, скорее всего, такие изменения произойдут только после новогодних праздников, чтобы не ухудшить объемы продаж в преддверии праздников.

Стоит отметить, что цены на ингредиенты для популярного новогоднего салата оливье уже выросли на 8,5%, что делает его самым дорогим блюдом на празднике, сообщает источник.