Свернули в лаваш и в духовку - получили 2 горы хрустящего лакомства: чуть с тарелкой не съели

Любите простые и вкусные блюда? Предлагаем рецепт ленивых трубочек из лаваша с сыром и творогом – идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Запеките их в духовке или обжарьте на сковороде, и никто не останется равнодушным! Рецептом поделилась автор youtube-канала “Alina FooDee”.

Ингредиенты:

• Творог — 250 г
• Сыр — 200 г
• Яйцо — 2 шт.
• Соль и черный молотый перец — по вкусу
• Лаваш — 2 листа (около 200 г)
• Зелень (по желанию)

Приготовление:

1. Натрите сыр на крупной терке, добавьте к нему творог и яйца. Хорошо перемешайте. Для аромата добавьте измельченную зелень, приправьте солью и перцем.
2. Нарежьте лаваш на прямоугольники. На каждый прямоугольник равномерно распределите начинку и сверните в трубочку.
3. Обжаривание: Поджарьте трубочки на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Запекание: Смажьте трубочки желтком и запеките в духовке при 180 градусах около 15 минут до румяной корочки.

Получаются сытные, хрустящие трубочки с нежной начинкой. Экспериментируйте с начинками, добавляя ветчину, помидоры или зеленый лук!