Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и намного полезнее, чем овощи — ем каждый день и даже в свои 50 чувствую себя на 20

Pixabay
Первые 20 минут после пробуждения – ценное время, которое стоит посвятить осознанному завтраку. Этот простой ритуал способен задать тон всему дню, влияя на самочувствие и работоспособность. Но что же делает утреннюю трапезу идеальной?
Белок: источник энергии и здоровья. Яйца, творог, нежирное мясо, сыр, бобовые или каши с добавлением орехов и фруктов – все это отличные варианты для обеспечения организма необходимыми аминокислотами, поддерживающими энергию и здоровье мышц.
Кальций: строительный материал для костей. Не забывайте о продуктах, богатых кальцием: сыр, йогурт, молоко и даже семена кунжута. Они необходимы для поддержания здоровья костей и зубов.
Медленные углеводы: стабильный уровень энергии. Овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты обеспечат организм энергией на длительное время, поддерживая стабильный уровень сахара в крови и предотвращая резкие скачки.
Полезные жиры: здоровье мозга и гормональный баланс. Орехи, оливковое масло или небольшое количество жирной рыбы важны для поддержания здоровья мозга и гормонального баланса.
Завтрак – это не просто топливо. Он запускает метаболизм, снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает настроение и помогает сконцентрироваться на задачах.
Горячий или сухой? Теплая еда создает ощущение комфорта. Если время ограничено, выбирайте сухие завтраки с внимательным изучением состава: они должны быть без добавленного сахара, искусственных добавок и красителей.
Два завтрака – больше пользы? Разделите прием пищи на два этапа: полноценный завтрак, а через пару часов – легкий перекус в виде яблока, банана, горсти орехов или йогурта. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвратить переедание в обеденное время.
Что исключить? Сладости (пирожные, конфеты, булочки), фастфуд, копчености, жареное, газированные напитки, острые и маринованные блюда – все это может негативно сказаться на пищеварении и самочувствии.
Если хочется сладкого, отдавайте предпочтение свежим фруктам и ягодам, пастиле и зефиру без сахара или небольшому количеству темного шоколада.
Начните утро с осознанного и сбалансированного завтрака, и вы почувствуете разницу в своей продуктивности и настроении на протяжении всего дня.