В 10 раз вреднее чем водка: эксперты забраковали популярный среди россиян напиток – пьем его в день не по одному разу
Если вы любите кофе не только за бодрость, но и за сладость, стоит обратить внимание на результаты исследования японских ученых. Они выяснили, что сочетание кофеина и сахара может нарушать естественные биоритмы организма.
Эксперимент с мышами показал, что кофеин в сочетании с сахаром “сдвигает” циркадные ритмы на целых четыре часа. Для человека это означает сбой во “внутреннем расписании”, что может повлиять на адаптацию к смене дня и ночи, вызывая проблемы со сном, бессонницу и другие проблемы со здоровьем.
Циркадные ритмы регулируют не только сон, но и обмен веществ, иммунитет и уровень энергии. Сбои в биологических часах могут привести к хронической усталости, стрессам, сердечно-сосудистым заболеваниям и проблемам с психическим здоровьем. Причина – стимуляция дофаминовых рецепторов в мозге сочетанием сахара и кофеина. Особенно это опасно для людей с диабетом или бессонницей.
Сахар сам по себе не влиял на объём потребляемого кофе у мышей, но комбинация кофеина с сахаром стала “критичной” смесью, сбивающей ритмы.
Хотя исследование проводилось на животных, оно заставляет задуматься о влиянии сладкого кофе на наше здоровье. Чтобы не переживать за свои биологические часы, эксперты рекомендуют снизить количество сахара в кофе или заменить его на более полезные подсластители, такие как стевия или эритрит.
Наслаждаться любимым напитком можно, если подходить к вопросу осознанно. Немного меньше сахара – и ваше самочувствие может улучшиться, сообщает источник.