Вкуснее курицы: Роскачество назвало лучшую колбасу для оливье

Роскачество представило рекомендации по выбору ...

архив progorodsamara.ru

Роскачество представило рекомендации по выбору колбасы для новогодних салатов, в частности для оливье. Эксперты проанализировали более 40 марок колбасы, чтобы определить, какие из них лучше всего подходят для этого популярного блюда.

Исследование:

Хотя оливье иногда готовят с красной рыбой или мясом, колбаса остаётся классическим ингредиентом. Целью исследования было выявить лучшие марки колбасы для новогоднего салата.

Результаты:

  • “Вязанка”: Докторская колбаса “Вязанка” заняла первое место по соотношению цены и качества. Лабораторные тесты подтвердили отсутствие красителей и консервантов, а уровень фосфатов соответствовал норме.
  • “Окраина”: Колбаса “Окраина” получила более высокую оценку и удостоена всероссийского знака качества.

Рекомендации:

Эксперты Роскачества рекомендуют эти марки для приготовления оливье, отмечая их высокое качество и соответствие стандартам, сообщает источник.