Всю жизнь делали неправильно: вот почему воду после варки яиц нельзя выливать в раковину – знают лишь единицы
архив progorodsamara.ru
Так привычно после варки яиц слить воду в раковину, даже не задумываясь о том, что она – настоящий кладезь полезных веществ. Оказывается, вода от варки яиц может стать настоящим помощником как в кухне, так и в уходе за растениями. Давайте разбираться, чем же она может быть полезна.
Что скрывает вода после варки яиц?
Во время варки питательные вещества из яичной скорлупы переходят в воду. Это и фосфор, и магний, и железо, и, конечно же, карбонат кальция – главный «усилитель» почвы. Именно карбонат кальция помогает поддерживать нужный уровень pH в земле, а это критически важно для здоровья ваших растений. Получается, что вода после варки яиц – это не просто отход, а натуральное удобрение, которое стоит использовать с умом.
Как использовать воду для растений?
Если у вас дома есть растения, которые не радуют бурным ростом или выглядят как-то вяло, эта вода станет отличным помощником. Она поможет восстановить баланс в почве, особенно если ваши растения долго не дают новых побегов или их листья стали тусклыми и увядшими. Поливать растения такой водой можно не чаще одного раза в месяц – иначе можно переборщить с кальцием, и эффект будет обратным. Но если соблюдать меру, результат вас порадует – ваши зелёные друзья будут расти крепкими и здоровыми.
А что насчет безопасности яиц?
Многие переживают, что яйца могут быть опасны из-за сальмонеллы, но на самом деле вероятность попасть на заражённое яйцо крайне мала. На 30 000 яиц приходится всего одно, и при этом сам возбудитель инфекции чаще всего находится на скорлупе. Чтобы избежать проблем, достаточно просто мыть яйца перед приготовлением и не употреблять те, у которых повреждена скорлупа. Если же вы всё-таки боитесь, то можно всегда готовить яйца с полной термической обработкой – так все опасности сводятся к минимуму.
Вывод:
Не стоит выливать воду, в которой варились яйца, – это ценное удобрение для ваших растений. Соблюдайте меру и наслаждайтесь здоровым ростом ваших зелёных друзей!
