Запретный плод сладок: нутрициолог рассказала какие опасности таит в себе чрезмерное потребление яблок

Нутрициолог Ж. Тиханычева в интервью изданию «Страсти» отметила, что несмотря на множество полезных свойств яблок, их употребление может иметь и негативные последствия для здоровья, сообщает источник

По словам специалиста, яблони часто обрабатывают пестицидами, остатки которых могут оказаться в плодах. Поэтому рекомендуется выбирать органические яблоки и тщательно мыть или очищать их перед употреблением.

Также Тиханычева указала на высокое содержание фруктозы в яблоках, что может привести к повышению уровня глюкозы в крови. Это особенно важно для диабетиков и людей с нарушениями обмена веществ, которым следует проявлять осторожность.

Кроме того, некоторые белки в яблоках могут вызывать аллергические реакции, а избыток клетчатки может привести к неприятным последствиям при чрезмерном потреблении этих фруктов.

Эксперт подчеркнула, что количество яблок, которое можно съедать в день, зависит от общего состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма. В среднем рекомендуется ограничиться 1-2 плодами в день.

Для диабетиков и людей с метаболическими нарушениями лучше не превышать одно яблоко в первой половине дня. Детям нутрициолог советует давать один плод в день, разделенный на несколько порций.

Кроме того, она порекомендовала есть яблоки после завтрака или использовать их в качестве перекуса до обеда. Яблоки можно добавлять в компоты, выпечку, десерты, запекать и смешивать с кашами.