Больше не мучаюсь с надоевшей овсянкой: делаю из неё сочную ПП-запеканку за 10 минут — секрет лишь в одном ингредиенте

03.04.2025, 21:30 , Екатерина Соколова

Устали от утренней овсянки? Блогеры предлагают простое решение: превратите привычную кашу в аппетитный и полезный ПП-десерт всего за 10 минут! Главный секрет этого блюда – натертое яблоко, которое придает запеканке невероятную нежность и сочность, не увеличивая при этом калорийность.

В итоге получается вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака, перекуса или даже в качестве десерта. Рецепты от блогеров варьируются добавлением ягод, фруктов, творога и даже шоколада, позволяя создавать разнообразные вкусовые сочетания.

Читайте также

Хватит травить своих детей покупной гадостью: готовлю сладкие батончики по этому рецепту — мелких за уши не оттащишь

Присоединяйтесь к тренду! Предлагаем простой и вкусный рецепт овсяной запеканки с яблоком:

Ингредиенты:

  • 50 г овсяных хлопьев (рекомендуются хлопья быстрого приготовления)
  • 100 мл молока (можно заменить кефиром или йогуртом)
  • 1 среднее яблоко (выбирайте сладкие или кисло-сладкие сорта)
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. меда или другого подсластителя (по желанию)
  • ½ ч.л. корицы (по желанию)
  • Щепотка соли

Приготовление:

  • Подготовка яблока: Очистите яблоко от кожуры и семян, натрите на крупной терке. Именно натертое яблоко делает запеканку нежной и сочной.
  • Смешивание ингредиентов: Смешайте овсяные хлопья, молоко (или кефир/йогурт), тертое яблоко, яйцо, мед (если используете), корицу и соль. Тщательно перемешайте.
  • Настаивание: Оставьте смесь на 5-7 минут, чтобы хлопья разбухли.
  • Выпекание: Переложите массу в форму для запекания (силиконовую или смазанную маслом).
  • Выпекание в духовке: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, до образования золотистой корочки. Время выпекания зависит от духовки.
  • Подача: Дайте запеканке остыть перед подачей. Украсьте ягодами, фруктами, орехами или йогуртом по вкусу.

    • Советы и вариации:

    • Добавьте изюм, сушеную клюкву или другие сухофрукты для более насыщенного вкуса.
    • Замените яблоко на грушу или банан.
    • Для шоколадного варианта добавьте 1-2 ч.л. какао-порошка.
    • Добавьте 1-2 ст. ложки творога для сытности.

    Попрощайтесь со скучной овсянкой – теперь у вас есть вкусный и полезный завтрак, который готовится за считанные минуты! Приятного аппетита!

    Читать на сайте