Больше не мучаюсь с надоевшей овсянкой: делаю из неё сочную ПП-запеканку за 10 минут — секрет лишь в одном ингредиенте

Устали от утренней овсянки? Блогеры предлагают простое решение: превратите привычную кашу в аппетитный и полезный ПП-десерт всего за 10 минут! Главный секрет этого блюда – натертое яблоко, которое придает запеканке невероятную нежность и сочность, не увеличивая при этом калорийность.

В итоге получается вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака, перекуса или даже в качестве десерта. Рецепты от блогеров варьируются добавлением ягод, фруктов, творога и даже шоколада, позволяя создавать разнообразные вкусовые сочетания.

Читайте также

Хватит травить своих детей покупной гадостью: готовлю сладкие батончики по этому рецепту — мелких за уши не оттащишь

Присоединяйтесь к тренду! Предлагаем простой и вкусный рецепт овсяной запеканки с яблоком:

Ингредиенты:

• 50 г овсяных хлопьев (рекомендуются хлопья быстрого приготовления)
• 100 мл молока (можно заменить кефиром или йогуртом)
• 1 среднее яблоко (выбирайте сладкие или кисло-сладкие сорта)
• 1 яйцо
• 1 ч.л. меда или другого подсластителя (по желанию)
• ½ ч.л. корицы (по желанию)
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Подготовка яблока: Очистите яблоко от кожуры и семян, натрите на крупной терке. Именно натертое яблоко делает запеканку нежной и сочной.
2. Смешивание ингредиентов: Смешайте овсяные хлопья, молоко (или кефир/йогурт), тертое яблоко, яйцо, мед (если используете), корицу и соль. Тщательно перемешайте.
3. Настаивание: Оставьте смесь на 5-7 минут, чтобы хлопья разбухли.
4. Выпекание: Переложите массу в форму для запекания (силиконовую или смазанную маслом).
5. Выпекание в духовке: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, до образования золотистой корочки. Время выпекания зависит от духовки.
6. Подача: Дайте запеканке остыть перед подачей. Украсьте ягодами, фруктами, орехами или йогуртом по вкусу.

Советы и вариации:

• Добавьте изюм, сушеную клюкву или другие сухофрукты для более насыщенного вкуса.
• Замените яблоко на грушу или банан.
• Для шоколадного варианта добавьте 1-2 ч.л. какао-порошка.
• Добавьте 1-2 ст. ложки творога для сытности.

Попрощайтесь со скучной овсянкой – теперь у вас есть вкусный и полезный завтрак, который готовится за считанные минуты! Приятного аппетита!