Если традиционная утренняя овсянка кажется вам скучной, блогеры предлагают альтернативу: ПП-запеканку из овсянки, приготовление которой займет всего 10 минут. Секрет этого блюда – тертое яблоко, придающее запеканке нежность и приятный вкус без лишних калорий.
В результате получается десерт, подходящий для завтрака, перекуса или полезного угощения. Рецепт можно варьировать, добавляя ягоды, фрукты, творог или шоколад.
Вот простой рецепт овсяной запеканки с яблоком:
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления): 50 г
- Молоко (кефир или йогурт): 100 мл
- Яблоко (среднее, сладкое или кисло-сладкое): 1 шт.
- Яйцо: 1 шт.
- Мед (или другой подсластитель): 1 ч.л. (по желанию)
- Корица: ½ ч.л. (по желанию)
- Соль: щепотка
Приготовление:
Советы и вариации:
- Добавьте изюм, сушеную клюкву или другие сухофрукты.
- Используйте грушу или банан вместо яблока.
- Для шоколадного варианта добавьте 1-2 ч.л. какао-порошка.
- Для более сытной запеканки добавьте 1-2 ст.л. творога.
Наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком!