Даже самые мягкие огурцы из банки вновь станут хрустящими: вот как "воскрешаю" пожухлые соления — хитрость продвинутых хозяек

12.07.2025, 18:35 , Илья Соколов — Редактор

Как вернуть хруст консервированным огурцам? Если огурцы потеряли твердость, не спешите их выбрасывать. Есть простая хитрость.

  • Возьмите томатный сок или разбавленную томатную пасту.
  • К 1 л жидкости необходимо добавить 3 ст. л. соли.
  • Также можете засыпать сахар и специи.
  • Прокипятите получившийся рассол и остудите.
  • Выложите огурцы в новую чистую емкость и залейте получившимся составом.
  • Поставьте банки с овощами в холодильник на несколько дней, советует дзен-канал «Садоеж».

    • Огурцы будут вновь твердыми и хрустящими!

    Читать на сайте