«Пекинка» и 3 ингредиента — на выходе получается роскошный салат «По-французски»: не блюдо, а царица стола на 8 марта

04.03.2025, 14:30 , Екатерина Соколова

Предвкушение 8 марта витает в воздухе, и самое время подумать об угощениях, которые украсят праздничный стол. Салат “По-французски” – элегантный выбор, сочетающий в себе свежесть и изысканность. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его фаворитом любой хозяйки.

Этот салат не требует длительной термической обработки, что значительно экономит время. Легкость и пикантность вкуса достигаются благодаря гармоничному сочетанию фруктов, овощей и нежной заправки.

Состав:

  • Капуста пекинская – 300 г
  • Апельсины – 2 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Зелень свежая (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Сметана – 100 г
  • Горчица – 1 ч. л.

Инструкция по приготовлению:

  • Пекинскую капусту тонко нашинковать и поместить в салатницу.
  • Апельсины очистить от кожуры и пленок, мякоть нарезать кубиками и добавить к капусте.
  • Зелень мелко порубить и соединить с остальными ингредиентами.
  • Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и добавить в салат.
  • В отдельной емкости смешать сметану и горчицу до однородной консистенции. Полученным соусом заправить салат, аккуратно перемешивая.
  • Для эффектной подачи украсить салат половинками вареных яиц.
  • Насладитесь освежающим вкусом салата “По-французски”, который станет ярким акцентом вашего праздничного стола.

    Читайте также:

    Пенсионеров, написавших завещание, ждет неприятный сюрприз уже в марте 2025 года
    В марте орхидея только этого и просит: 1 шт. на 1 литр — и цветоносы лезут без остановки как сумасшедшие
    Заживут как в шоколаде: Василиса Володина назвала 2 знака зодиака, которые нереально разбогатеют в марте 2025 года