Новогодние салаты всегда остаются востребованными в зимний период. Их готовят с конца декабря до последних чисел января, и каждая хозяйка стремится удивить гостей креативными блюдами, пишет источник
Предлагаем вам рецепт салата "Золото Зелёной Змеи", который станет настоящим украшением вашего праздничного стола и добавит ему изысканности.
Для приготовления вам понадобятся:
• 100 г сыра;
• большой пучок зелени;
• банка кукурузы;
• 2 яйца;
• 1 луковица;
• майонез;
• соль по вкусу.
Начните с подготовки ингредиентов: промойте лук и зелень. Лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Затем отожмите его от лишней жидкости. Зелень нарежьте произвольно.
Отварите яйца и мелко их нарежьте, а из кукурузы слейте жидкость. Половину сыра натрите на терке, а оставшуюся часть нарежьте кубиками.
Смешайте все ингредиенты с тертым сыром, добавьте майонез и соль по вкусу, тщательно перемешайте. Выложите салат на сервировочное блюдо и украсьте кусочками сыра. Приятного аппетита!