Салат "Золото Зелёной Змеи" на Новый Год: идеальное блюдо для любого праздничного стола

Новогодние салаты всегда остаются востребованными в зимний период. Их готовят с конца декабря до последних чисел января, и каждая хозяйка стремится удивить гостей креативными блюдами, пишет источник

Предлагаем вам рецепт салата "Золото Зелёной Змеи", который станет настоящим украшением вашего праздничного стола и добавит ему изысканности.

Для приготовления вам понадобятся:

• 100 г сыра;

• большой пучок зелени;

• банка кукурузы;

• 2 яйца;

• 1 луковица;

• майонез;

• соль по вкусу.

Начните с подготовки ингредиентов: промойте лук и зелень. Лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Затем отожмите его от лишней жидкости. Зелень нарежьте произвольно.

Отварите яйца и мелко их нарежьте, а из кукурузы слейте жидкость. Половину сыра натрите на терке, а оставшуюся часть нарежьте кубиками.

Смешайте все ингредиенты с тертым сыром, добавьте майонез и соль по вкусу, тщательно перемешайте. Выложите салат на сервировочное блюдо и украсьте кусочками сыра. Приятного аппетита!