Сплошная химия, а не соль: в Роскачестве огласили 5 марок поваренной соли, которые не годятся даже для овощной консервации

07.05.2025, 23:00 , Анастасия Дмитриева

Недавнее исследование, проведенное организацией Роскачество, показало, что информация на этикетках пяти популярных брендов соли значительно отличается от фактических характеристик продуктов. Эти результаты вызывают сомнения в надежности маркировки и качестве отечественной продукции.

Обнаруженные проблемы

1. Ошибки в маркировке: На упаковках была выявлена неверная информация о регионе происхождения соли.
2. Неправомерная реклама: Заметны случаи использования рекламных фраз, не соответствующих действительности, например, утверждение "без ГМО" для обычной соли.

3. Мошенничество: Продавцы предлагают каменную соль под маркой морской, что вводит покупателей в заблуждение.

Мошеннические практики брендов

- «Торговый дом Соль»: Обнаружено низкое содержание йода и незаслуженно заявленные характеристики о продукте без ГМО.
- «Валетек»: Уровень йода оказался ниже указанного на упаковке.
- «Белёк»: Неправильные данные о содержании йода, а также обнаружено высокое количество нерастворимых примесей.
- «Crista»: Превышены допустимые нормы хлорида натрия, отсутствует точность в описании продукта.
- «Салина»: Размер гранул не соответствует требованиям ГОСТ.

Как выбрать качественную соль

Чтобы обеспечить соответствие продукции стандартам качества, рекомендуется:

- Внимательно изучать информацию о производителе и регионе добычи.
- Проверять состав йодированной соли, обращая внимание на наличие йодата калия (KIO₃) вместо йодида калия.
- Избегать вводящих в заблуждение маркетинговых заявлений.
- Оценивать репутацию бренда на основе независимых исследований, проведённых Роскачеством.