Банкет на природе зимой и в межсезонье. Правила и советы.
Проведение мероприятий на природе в любое время года остается актуальным уже много лет и пока тенденция не планирует меняться. Почему такой формат выбирают и как всё организовать так, чтобы без неприятных сюрпризов и больших трат? Попробуем разобраться вместе с Вами.
Банкет на природе: плюсы и минусы
Чаще всего такие банкеты на чистом воздухе за городом или в шатрах предпочитают молодые люди для свадеб или дней рождения. В данном случае даже дождь не может помешать счастью, если всё правильно подготовить и учесть погодные условия в то время года, когда планируется событие.
Большая, не ограниченная площадь. Это может быть частный дом, дворец или просто оформленная лужайка в поле или лесу, у реки или озера.
Красивые панорамные виды. Можно устроить фотосессии.
Доступны любые виды развлечений, от фейерверков до запуска шаров, спортивных мероприятий и конкурсов.
Можно организовать тематические вечеринки, поставить декорации и т.д.
Мероприятие не ограничивается временем. Можно гулять до утра.
Стоит учесть, что есть и минусы, но они незначительные:
Насекомые (хотя в холодное время года их намного меньше).
Осадки. Можно устроить теплые зоны, поставить шатры с местами отдыха и приборами отопления и прочее.
Посторонние зеваки. Если это не закрытая территория, то они вполне могут появиться.
Выбор места проведения
Что надо знать:
Пляж скорее летний вариант или на раннюю осень, позднюю весну.
Последнее время очень популярны готовые исторические усадьбы и дворцы. Не многим дороже простых площадок, но незабываемых впечатлений останется масса.
Есть места, где проводить что-то запрещено. В том числе парковые зоны. Придется согласовывать с властями.
Осенью и весной есть возможность устроить мероприятия на теплоходах (до сезона закрытия навигации). Желательно с закрытым залом или тентом от дождя.
Еще есть летние площадки с мангалами у ресторанов или отелей за городом. Тоже неплохой вариант.
О чем еще надо позаботиться.
Очень важно организовать доставку гостей до места и после события до остановок общественного транспорта. Потребуется еще наличие парковок, многие приедут на личных автомобилях.
Что касается угощения, то лучшим вариантом станет служба кейтеринг, например, в Москве очень популярен ресторан “3f-catering”, который специализируется на доставке готовых блюд на банкеты, фуршеты с любым количеством гостей и бюджетом. У них есть готовые меню для вечеринок и свадеб, а также возможность подобрать место проведения банкетов с полным обслуживанием. Недорогой выездной банкет на природе пройдет без проблем и Вашего постоянно вмешательства, служба кейтеринга сама позаботится обо всем.
Теперь, когда вы знаете об основных моментах проведения банкета на природе, можно приступать к воплощению планов в реальность. Будете ли вы обращаться к профессионалам или предпочтете самостоятельную подготовку — решать вам.
