Стало известно, почему в Самаре выросли цены на суши и роллы

В праздничный день 8 марта жители Самары заметили, что их любимые сеты роллов и суш выросли в цене на несколько сотен рублей. Пользователи сети предположили, что таким образом рестораны решили нажиться на людях, празднующих Международный женский день, однако дело совсем не в этом.

Как оказалось, в прошлом году Южная Корея столкнулась с проблемой – малый урожай листов нори. В связи с этим их стоимость выросла на четверть, однако без этого ингредиента приготовить роллы невозможно. Также стало известно, что на 25% подорожала рыба, а именно лосось, угорь и тунец. Ещё 5% прибавил в цене специальный рис, без которого приготовить блюдо тоже нет возможности.

Издание «АиФ-Самара» сообщает, что из-за всех этих факторов организациям и пришлось увеличивать стоимость всеми любимых роллов и суш, чтобы продолжать работать и не уходить в минус.